Domaine de Picasso, le curcuma bio, le gingembre et l’arrow-root

Thierry Vitry - domaine de picasso

Le Domaine de Picasso est tenu par Thierry VITRY. L’exploitation agricole se trouve à La Plaine des Grèges, dans les hauteurs de Saint-Joseph, sur l’Île de La Réunion. Ses terres sont situées non loin du parc national, site de préservation des espaces remarquables et de la biodiversité, où tout produit chimique est proscrit.

Thierry, fils d’agriculteur, se devait de perpétuer la tradition familiale et ses valeurs. Afin d’être en accord avec ses convictions pour une agriculture saine et responsable, il s’est engagé dans les labels écologiques et environnementaux. Ainsi, il détient les labels Agriculture Biologique, Esprit Parc National et la norme ISO 14001. Ces 3 labellisations montrent bien que l’on peut produire sainement à La Réunion.

Il cultive sur 7 hectares du curcuma, du gingembre, de l’arrow-root (issu de la Maranta). 7 hectares de production qu’il faut entretenir, enrichir, et valoriser. Tout ça, à « l’huile de coude ».

Les produits labellisés :

Arrow-Root : Conversion Bio et Esprit Parc National
Curcuma gastronomique : AB et Esprit Parc National
Curcuma mère : AB et Esprit Parc National
Gingembre : Conversion Bio
Gingembre Mangue : Conversion Bio

Lors de votre séjour à La Réunion, retrouvez Le Domaine de Picasso sur le marché de St-Leu le samedi de 9h à 12h.

Découvrez ses produits dans le rayon épice.