Épicerie fine de l'Outre-mer
Thé bio de la réunion, café Bourbon Pointu, miel sauvage, une épicerie fine de l'Outre-mer d'excellence !
Votre Epicerie fine de l’Outre-mer
Nous avons sillonné l’outre-mer à la recherche d’épices, de vanilles, de cafés, de thés bio et de miels pour enrichir notre épicerie fine de l’Outre-mer.
Nous les avons sélectionné sur différents critères comme la provenance, la qualité et le mode de production. Ils sont tous travaillés à l’échelle humaine. Nos partenaires entretiennent, cueillent, conditionnent leurs produits à la mains. Et le plus important, respectent l’environnement.
Une épicerie fine regroupe plusieurs catégories de produits. Exceptions d’Ailleurs vous propose ainsi du café moulu et du café en grain.
Ce café est un café premium français. On ne le coule pas à la cafetière classique mais on l’infuse à l’aide d’une cafetière à piston ou bien d’une cafetière à l’italienne.
Ensuite, nous proposons du thé. Du thé bio (thé blanc bio, thé vert bio) français. En France, il n’y a qu’un seul producteur de thé bio, le Labyrinthe en Champ Thé.
Nous vous proposons également du miel dans notre épicerie fine. Ce miel vient de Guyane. Profitez de la biodiversité guyanaise à travers ce miel 100% sauvage. Une étude menée par M. HIBON Nicolas montre que le miel naturel de Guyane ne contient aucun pesticide.
Vous êtes amateur de cuisines exotiques et vous avez l’habitude d’utiliser le curcuma “safran péi”, adoptez les épices traditionnelles concoctées par le Trésor des Engagés. Saveurs et goûts sont des qualités essentielles à la conceptions de plats. Laissez vous embarquer direction la Réunion avec ses délicieuses épices.
