Miel de Bourbon, le miel bio de La Réunion

miel de bourbon de la réunion

Magdi Fridmann est devenu apiculteur après avoir pris conscience des richesses de la faune et la flore de l’île. Ainsi, il créait, Miel de Bourbon. Il s’investit également dans la reproduction des abeilles “péi” de La Réunion. Il dispose ses ruches dans les espaces naturels où il n’y a quasi aucune activité humaine. Cela permet, de moins stresser ses abeilles, mais surtout, d’avoir un miel naturel et sans pollution.

Les abeilles de La Réunion sont réputées pour être calmes. Il n’est pas rare de le voir travailler sans protection. C’est une symbiose entre la nature et l’Homme qui le permet. L’abeille ressent vos émotions. Si vous êtes stressé, alors elle peut vous piquer. Mais les piqûres sont généralement très faibles.

Magdi récolte tout au long de l’année du miel issu de culture biologique à La Réunion. Vous retrouverez ainsi sur notre site ses miels en cliquant sur les liens suivants :

Retrouvez un petit reportage sur Magdi Fridmann, Miel de Bourbon, dans Échappées Belles :

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