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Miel de Guyane Médaille d’Or 2017

25,00

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Ce petit coffret de miel vous fera voyager en Guyane. Dégustez du miel de Guyane c’est apprécier la biodiversité Guyanaise.
Dans le coffret vous y trouverez 2 miels, un miel de forêt et un miel de mangrove.

Grâce à la biodiversité de la Guyane, vous aurez ici un miel naturel, sans traces de pesticides selon une étude menée par Nicolas HIBON qui produit ce miel naturel médaillé à plusieurs reprises. En effet, avec toute sa faune et sa flore, le chimique n’a pas sa place en Guyane.

Les « abeilles tueuses » travaillent avec les conditions climatiques rudes de la Guyane. Des forêts humides où la loi de la survie est reine. Habituées au travail parfait, plus elles luttent pour survivre, plus le fruit de leur travail est bon.

Utilisez-le à la place du sucre dans votre thé, vous ne serez pas déçu.

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Un miel sauvage est un miel où les abeilles vont butiner ce qu’elles trouvent. On ne place pas de ruches dans des champs de fleurs, en Guyane, ça n’existent quasiment pas. Les ruches sont positionnées à des endroits stratégiques, loin des habitations et proche des espaces les plus fleuries naturellement. Les abeilles vont donc chercher le pollen qui se trouve autour de la ruche. La récolte est une étape difficile car après avoir donné autant d’effort, les abeilles sont plus agressives. Ce qui en fait un miel d’exception.

Ici les ruches sont mises dans les mangrove et dans la forêt.