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Curcuma Trésor des Engagés de La Réunion 40g

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Le curcuma est une racine. Souvent commercialisé en poudre, on peut également le trouver en morceau.
On utilise énormément le curcuma lors des préparations traditionnels tels que le carry et le rougail saucisse…
Cette épice est très utilisée également car elle permet de baisse le taux de sucre dans le sang. Beaucoup de réunionnais préparent ainsi, des infusions à base de curcuma mère après des repas copieux.

Ce curcuma est confectionné par le Trésor des Engagés selon la tradition indienne parfumera votre plat. Les épices utilisés dans la conception de leurs trésors sont produits et récoltés sur leur exploitation. Vous trouvez, ainsi un produit 100% Réunion aux notes épicées.

Retrouvez-les sur les marchés La Réunion lors de votre séjour :

Saint-Pierre : tous les samedis matin à la Ravine Blanche de 6h00 à 12h00
Saint-Leu : tous les samedis matin sue le front de mer de 6h00 à 12h00
Saint-Joseph : tous les vendredis matin sur le marché couvert de 6h00 à 12h00
Saint-Gilles : tous les dimanches matin sur le parking du Théâtre en Plein Air de 6h00 à 12h00

Composition : Curcuma moulu de La Réunion

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Le curcuma de La Réunion

Le curcuma Trésor des Engagés est l’épice par excellence pour agrémenter vos carrys ou colorer vos plats cuisinés.