Sirop gingembre vanille lactofermenté de Mayotte 40 ml

Le sirop gingembre vanille lactofermenté est une délicieuse conception. Le gingembre est lactofermenté puis le sucre et la vanille est ajouté. Vous avez ainsi, un sirop sans cuisson, légèrement pétillant et vanillé.

Qu’est-ce que la lactofermentation ? 

La lactofermentation est une pratique qui date de l‘Antiquité, qui permet de conserver des aliments et de les rendre nutritifs. Les légumes, fruits, épices, sont fermentés à l’aide de leurs propores bactéries. Ces bactéries produisent des acides qui peuvent aider à préserver les aliments. La lactofermentation est également connue pour ses avantages bien-être, car elle peut aider à améliorer la digestion et à renforcer le système immunitaire.

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